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「超簡単！ガレットデロワ（王様のガレット）」の作り方。フランスの伝統行事で1月6日にこれを食べます。買うのもいいですが、実はとっても簡単に美味しいガレットができちゃいます♫ 材料パイ生地 (Pâte feuilletée)、卵、卵黄 (パイに塗る艶出し用）Cottaさんに新しくレシピが掲載されました。 本格的に折りパイ生地から作るガレット・デ・ロワです。レシピは こちら。 このレシピを作るに当たって、3回は今年作ったのでだいぶクープが綺麗に入れられるようになったかも(笑)紙の上にガレット・デ・ロワと同サイズの円を描き、 そこへ描いて練習しました( ´∀`)b どの線からどのくらいの幅で描いていく、 どことどこを一気に描く。 だから、2年前にやったときと 比べ物にならないくらいスムーズでした!! 麻の葉模様のガレット デ ロワ すきなこと ぜんぶ 愛知県豊橋市のお菓子教室la Bonbonniere ガレット・デ・ロワ レシピ cotta